OGS 參加 RE:CO 國際研討會

【2016 年 4 月 13 日,亞特蘭大OGS 成員於本週參加了美國精品咖啡協會 (SCAA) 展覽舉辦的 Re:co 國際研討會,此會之主旨為討論影響全球精品咖啡產業的相關議題與趨勢。

「我對於未來趨勢與消費者行為的議題特別感興趣。」OGS 總經理 Joe Seydewitz 表示:「我們可以從討論中發現許多開拓產品的機會,以及全球精品咖啡產業可能會在未來幾年出現的變化。」

此次活動不僅匯集全球精品咖啡領袖,與會者更從咖啡種植者、研究人員、行銷專家乃至各界廣泛參與。今年活動中最熱門的話題,包含氣候變遷的影響、深入瞭解咖啡消費族群,以及對未來特產咖啡市場深具影響力的新潮趨勢等。

「今年的研討會讓我們大開眼界。」Seydewitz 表示:「光是和一群非常有想法的同好交流討論,就能學到很多咖啡的相關知識,因此我們非常期待明年的聚會。」

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